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國家發(fā)展改革委員會會同農(nóng)業(yè)部制定了《全國畜禽糞污資源化利用整縣推進項目工作方案(2018-2020年)》,整合中央投資專項,重點支持畜牧大縣整縣推進畜禽糞污資源化利用。全國畜牧總站組織征集畜禽糞污資源化利用典型技術模式,在全國共收集了29個省239種技術模式,經(jīng)專家篩選評審,總結提煉出種養(yǎng)結合、清潔回用及達標排放3個方面9種畜禽糞污資源化利用主推技術模式。
一、種養(yǎng)結合
1.糞污全量還田模式對養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞便、糞水和污水集中收集,全部進入氧化塘貯存,氧化塘分為敞開式和覆膜式兩類,糞污通過氧化塘貯存進行無害化處理,在施肥季節(jié)進行農(nóng)田利用。
主要優(yōu)點:糞污收集、處理、貯存設施建設成本低,處理利用費用也較低;糞便、糞水和污水全量收集,養(yǎng)分利用率高。
主要不足:糞污貯存周期一般要達到半年以上,需要足夠的土地建設氧化塘貯存設施;施肥期較集中,需配套專業(yè)化的攪拌設備、施肥機械、農(nóng)田施用管網(wǎng)等;糞污長距離運輸費用高,只能在一定范圍內施用。
適用范圍:適用于豬場水泡糞工藝或奶牛場的自動刮糞回沖工藝,糞污的總固體含量小于15%;需要與糞污養(yǎng)分量相配套的農(nóng)田。
2.糞便堆肥利用模式(包括條垛式、槽式、筒倉式、高(低)架發(fā)酵床、異位發(fā)酵床)以生豬、肉牛、蛋雞、肉雞和羊規(guī)模養(yǎng)殖場的固體糞便為主,經(jīng)好氧堆肥無害化處理后,就地農(nóng)田利用或生產(chǎn)有機肥。
主要優(yōu)點:好氧發(fā)酵溫度高,糞便無害化處理較徹底,發(fā)酵周期短;堆肥處理提高糞便的附加值。
主要不足:好氧堆肥過程易產(chǎn)生大量的臭氣。
適用范圍:適用于只有固體糞便、無污水產(chǎn)生的家禽養(yǎng)殖場或羊場等。
3.糞水肥料化利用模式養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞水經(jīng)氧化塘處理儲存后,在農(nóng)田需肥和灌溉期間,將無害化處理的糞水與灌溉用水按照一定的比例混合,進行水肥一體化施用。
主要優(yōu)點:糞水進行氧化塘無害化處理后,為農(nóng)田提供有機肥水資源,解決糞水處理壓力。
主要不足:要有一定容積的貯存設施,周邊配套一定農(nóng)田面積;需配套建設糞水輸送管網(wǎng)或購置糞水運輸車輛。
適用范圍:適用于周圍配套有一定面積農(nóng)田的畜禽養(yǎng)殖場,在農(nóng)田作物灌溉施肥期間進行水肥一體化施用。
4.糞污能源化利用模式(含沼渣、沼液、沼氣)以專業(yè)生產(chǎn)可再生能源為主要目的,依托專門的畜禽糞污處理企業(yè),收集周邊養(yǎng)殖場糞便和糞水,投資建設大型沼氣工程,進行厭氧發(fā)酵,沼氣發(fā)電上網(wǎng)或提純生物天然氣,沼渣生產(chǎn)有機肥農(nóng)田利用,沼液農(nóng)田利用或深度處理達標排放。
主要優(yōu)點:對養(yǎng)殖場的糞便和糞水集中統(tǒng)一處理,減少小規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設施的投資;專業(yè)化運行,能源化利用效率高。
主要不足:一次性投資高;能源產(chǎn)品利用難度大;沼液產(chǎn)生量大集中,處理成本較高,需配套后續(xù)處理利用工藝。
適用范圍:適用于大型規(guī)模養(yǎng)殖場或養(yǎng)殖密集區(qū),具備沼氣發(fā)電上網(wǎng)或生物天然氣進入管網(wǎng)條件,需要地方政府配套政策予以保障。
二、清潔回用
5.糞便基質化利用模式以畜禽糞污、菌渣及農(nóng)作物秸稈等為原料,進行堆肥發(fā)酵,生產(chǎn)基質盤和基質土應用于栽培果菜。
主要優(yōu)點:畜禽糞污、食用菌廢棄菌渣、農(nóng)作物秸稈三者結合,科學循環(huán)利用,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈零廢棄、零污染的生態(tài)循環(huán)生產(chǎn),形成一個有機循環(huán)農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)濟體系,提高資源綜合利用率。
主要不足:生產(chǎn)鏈較長,精細化技術程度高,要求生產(chǎn)者的整體素質高,培訓期實習期較長。
適用范圍:該模式既適用大中型生態(tài)農(nóng)業(yè)企業(yè),又適合小型農(nóng)村家庭生態(tài)農(nóng)場,同時適合小型農(nóng)村家庭農(nóng)場分工、聯(lián)合經(jīng)營。
6.糞便墊料化利用模式基于奶牛糞便纖維素含量高、質地松軟的特點,將奶牛糞污固液分離后,固體糞便進行好氧發(fā)酵無害化處理后回用作為牛床墊料,污水貯存后作為肥料進行農(nóng)田利用。
主要優(yōu)點:牛糞替代沙子和土作為墊料,減少糞污后續(xù)處理難度。
主要不足:作為墊料如無害化處理不徹底,可能存在一定的生物安全風險。
適用范圍:適用于規(guī)模奶牛場。
7.糞便飼料化利用模式(主要養(yǎng)殖蠅蛆、黑水虻等)畜禽養(yǎng)殖過程中的干清糞與蠅蛆、黑水虻等動物蛋白進行堆肥發(fā)酵,生產(chǎn)有機肥用于農(nóng)業(yè)種植,發(fā)酵后的蠅蛆及黑水虻等動物蛋白用于制作飼料等。
主要優(yōu)點:改變了傳統(tǒng)利用微生物進行糞便處理的理念,可以實現(xiàn)集約化管理,成本低、資源化效率高,無二次排放及污染,實現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖。
適用范圍:適用于遠離城鎮(zhèn),養(yǎng)殖場有閑置地,周邊有農(nóng)田,農(nóng)副產(chǎn)品較豐富的中、大規(guī)模養(yǎng)殖場。
8.糞便燃料化利用模式(生物干化、生物質壓塊燃料)畜禽糞便經(jīng)過攪拌后脫水加工,進行擠壓造粒,生產(chǎn)生物質燃料棒。
主要優(yōu)點:畜禽糞便制成生物質環(huán)保燃料,作為替代燃煤生產(chǎn)用燃料,成本比燃煤價格低,減少二氧化碳和二氧化硫排放量。
主要不足:糞便脫水干燥能耗較高。適用范圍:適用于城市和工業(yè)燃煤需求量較大的地區(qū)。
三、達標排放
9.糞水達標排放模式養(yǎng)殖場產(chǎn)生的糞水進行厭氧發(fā)酵+好氧處理等組合工藝進行深度處理,糞水達到《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標準》(GB18596-2001,其中COD低于400mg/L,NH3-N低于80mg/L,TP低于8mg/L)或地方標準后直接排放,固體糞便進行堆肥發(fā)酵就近肥料化利用或委托他人進行集中處理。
主要優(yōu)點:糞水深度處理后,實現(xiàn)達標排放;不需要建設大型糞水貯存池,可減少糞污貯存設施的用地。
主要不足:糞水處理成本高,大多養(yǎng)殖場難承受。
適用范圍:適用于養(yǎng)殖場周圍沒有配套農(nóng)田的規(guī)?;i場或奶牛場。
總結:綜上所述,處理禽畜糞便及資源化利用投資少和合理的方式,就是利用禽畜糞便養(yǎng)殖黑水虻或蠅蛆等資源昆蟲,這樣變廢為寶,達到資源化利用。